- Enseignant: ISABELLE ADT
- Enseignant: ZOLALAINA BUHARD
- Enseignant: AMANDINE COTTAZ
- Enseignant: PHILIPPE DANTIGNY
- Enseignant: PASCAL DEGRAEVE
- Enseignant: CORALIE DUPAS FARRUGIA
- Enseignant: PASCAL DUPEUX
- Enseignant: SANDRINE ECOCHARD
- Enseignant: MAXIME GUERY
- Enseignant: CATHERINE JOLY
- Enseignant: DORIANE MARTIN
- Enseignant: SOPHIE ORENGA
- Enseignant: NADIA OULAHAL
- Enseignant: ANNE MARIE PIOUD
- Enseignant: LAURENT PREYNAT
- Enseignant: CATHERINE SANTIER
- Enseignant: MAYSSOUN TRABOULSI
SAE 5.1 : Innover, produire et contrôler en science des aliments et biotechnologie
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